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用科學(xué)來(lái)測(cè)定米粒的新鮮度

●　米經(jīng)過(guò)***段時(shí)間后，其成分中的類(lèi)脂化合物就會(huì)被分解，而且會(huì)自動(dòng)生成***終導(dǎo)致霉變的醛類(lèi)

●　佐竹的測(cè)鮮儀就是以測(cè)定醛類(lèi)的數(shù)量，再給它打分的形式，評(píng)定出米的新鮮度的新型儀器

●　在佐竹公司，稱(chēng)類(lèi)脂化合物酸化少的米為“新鮮米”

●　只需裝入樣品，***眨眼的工夫就可測(cè)出米的新鮮度，能節(jié)省大量時(shí)間：操作比以前的脂肪酸度測(cè)定更加簡(jiǎn)便，因此節(jié)省了大量時(shí)間，也提高了工作效率；6個(gè)樣品，10分鐘就可以測(cè)定完。

●　傳感器根據(jù)米的新鮮度指標(biāo)，測(cè)定試劑的色澤變化程度，并打分！根據(jù)新鮮度的分?jǐn)?shù)（FD值），可以輕而易舉地評(píng)定米的新鮮度；容易判斷出變質(zhì)米（劣質(zhì)米），因此可以排除變質(zhì)米混入的可能性；可以評(píng)定糙米、精白米、免淘洗米新鮮度。

●　誰(shuí)都可以測(cè)定：簡(jiǎn)化的系統(tǒng)，讓任何人都可以正確地得出同樣的結(jié)果；也有效的減少人工費(fèi)。
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型　　號(hào) RFDM1A
測(cè)量對(duì)象 糙米、精白米、免淘洗米
FD　 值 10～100
測(cè)定方式 比色光學(xué)方式
光　　源 白色LED
測(cè)光部位 光電二極管
顯示部位 LED顯示
電　　源 AC100／100W、50/60Hz
重　　量 3.5Kg
尺寸(mm) 高145*寬224*深274
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